Primer segmento de cangrejo real (Congelado) (Paralithodes camtschaticus)
3005
170,00
€
El primer segmento es la parte más grande y valiosa de la pata del cangrejo, conocido por su sabor suave y tierno. La carne de estos segmentos requiere una preparación mínima; puede ser simplemente rociada con salsa o jugo de limón y servida inmediatamente. La carne de cangrejo rey se considera una delicadeza y un producto dietético.
La carne tiene un sabor ligeramente dulce y salado y es la más jugosa y tierna entre los crustáceos. El cangrejo rey se suele servir con mantequilla derretida, limón o salsa de ajo.
El producto se puede disfrutar como un plato independiente, utilizado en varias ensaladas o como relleno para pollo. Se cocina inmediatamente después de la recolección.
¡No utilices el microondas! Si se descongela rápidamente en el microondas, la carne de cangrejo perderá su sabor y su valor nutricional, y se secará. Si el cangrejo está rojo, significa que ya está cocido; si lo vuelves a hervir, la proteína se coagulará y la carne quedará "gomosa". La carne de cangrejo no combina bien con berenjenas, mandarinas o peras.
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Este es un producto basado en el peso. El precio está indicado por kilogramo. El peso puede variar de 1 a 2 kg. Se realizarán ajustes de peso y costo después de una llamada de nuestro personal.
La carne tiene un sabor ligeramente dulce y salado y es la más jugosa y tierna entre los crustáceos. El cangrejo rey se suele servir con mantequilla derretida, limón o salsa de ajo.
El producto se puede disfrutar como un plato independiente, utilizado en varias ensaladas o como relleno para pollo. Se cocina inmediatamente después de la recolección.
¡No utilices el microondas! Si se descongela rápidamente en el microondas, la carne de cangrejo perderá su sabor y su valor nutricional, y se secará. Si el cangrejo está rojo, significa que ya está cocido; si lo vuelves a hervir, la proteína se coagulará y la carne quedará "gomosa". La carne de cangrejo no combina bien con berenjenas, mandarinas o peras.
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Este es un producto basado en el peso. El precio está indicado por kilogramo. El peso puede variar de 1 a 2 kg. Se realizarán ajustes de peso y costo después de una llamada de nuestro personal.
Peso neto: 500 g
Carne de cangrejo real (Paralithodes camtschaticus) (CRUSTÁCEO), sal
Conservar a una temperatura de -18°C.
Valores nutricionales medios por 100g:
Valor energético 360KJ/85kcal, Grasas 1g, de las cuales saturadas 4,6g, Hidratos de Carbono 1g, de los cuales azúcares 0 g, Proteina 19g, Sal 3.5g
Fabricado en Bulgaria
Valor energético 360KJ/85kcal, Grasas 1g, de las cuales saturadas 4,6g, Hidratos de Carbono 1g, de los cuales azúcares 0 g, Proteina 19g, Sal 3.5g
Fabricado en Bulgaria
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