IMPERIAL GOLD CAVIAR (Huso huso)
42,00
€
Caviar de beluga son más grandes que los de otras especies de esturión, con un diámetro que puede alcanzar los 3,5-4 mm. El color de los huevos varía de gris claro a antracita. En la naturaleza, las hembras de beluga maduran a los 18-20 años. El caviar de beluga se caracteriza por un sabor suave, limpio y cremoso, una textura delicada y un aroma sutil y agradable, típico del caviar negro. Su sabor es muy delicado, refinado: debe ser "saboreado" ya que no tiene el sabor pronunciado del caviar rojo. Los huevos de beluga literalmente se derriten en la boca, dejando un ligero y agradable regusto.
Con el caviar negro, se pueden preparar una variedad de aperitivos o añadirlo a diferentes platos: huevos pasados por agua, blinis, patatas al horno con crema, espaguetis con caviar y salsa, sushi, ensalada y mucho más.
Probar caviar negro, aunque sea un poquito sobre una tartaleta con queso crema, es como emprender un viaje por mar.
Con el caviar negro, se pueden preparar una variedad de aperitivos o añadirlo a diferentes platos: huevos pasados por agua, blinis, patatas al horno con crema, espaguetis con caviar y salsa, sushi, ensalada y mucho más.
Probar caviar negro, aunque sea un poquito sobre una tartaleta con queso crema, es como emprender un viaje por mar.
Huevas de esturión beluga (Huso huso)(PESCADO), sal, conservador E-285
Conservar a una temperatura de -2 a +2 °C.
Una vez abierto consumir en un plazo de 48 horas.
Una vez abierto consumir en un plazo de 48 horas.
Valores nutricionales medios por 100g:
Valor energético 1105KJ/264kcal, Grasas 11.2g, de las cuales saturadas 4,6g, Hidratos de Carbono 2.5g, de los cuales azúcares 0 g, Proteina 24.9g, Sal 3.5g
País de origen: China
Valor energético 1105KJ/264kcal, Grasas 11.2g, de las cuales saturadas 4,6g, Hidratos de Carbono 2.5g, de los cuales azúcares 0 g, Proteina 24.9g, Sal 3.5g
País de origen: China
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